Miel Ananas
Sucré avant d'être acidulé.
On associe volontiers l'ananas à l'acidité. Un ananas mûr est pourtant connu pour l'inverse : sa douceur vient en premier, l'acidité seulement ensuite, en arrière-plan.
Cette douceur naturelle s'accorde particulièrement bien avec celle du miel.
Et parce qu'aucun sucre n'a été ajouté, ce qui parfume cette déclinaison vient uniquement de l'extrait naturel d'ananas. Sur un fruit aussi naturellement sucré, cela méritait d'être dit.
Pourquoi vous allez l’apprécier
- Le caractère tropical et doux de l'ananas
- Sans sucre ajouté, avec un extrait naturel d'ananas
- Sans arôme artificiel
- Préparé artisanalement à froid, en France
Composition
Miel de printemps récolté en France, extrait naturel d'ananas, eau de Zamzam.
Préparation
Préparé artisanalement à froid, en France. Le mélange est réalisé à la main, puis laissé reposer avant la mise en pot.
Sans sucre ajouté, sans colorants ni arômes artificiels, sans conservateurs, sans additifs.
Idées de dégustation
Sur des pancakes, dans un porridge, avec un yaourt nature, ou pour laquer une volaille en fin de cuisson.
Conservation
À température ambiante, au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Ne pas réfrigérer.
Précautions
- Ne pas donner aux enfants de moins de 12 mois.